レトルトは「高圧加熱殺菌を行った調理済みの食品を袋に入れたもののこと」。
カレーなどの商品が有名で、すぐに食べることができるようになっています。
インスタントは「調理などに時間がかからない、即席で食べられる商品のこと」。
食べたいときにすぐに食べることができるメリットが特徴であり、そこがインスタントの魅力です。
「レトルト」の意味
レトルトとは、高圧加熱殺菌を施した調理済みの食品を袋詰めしたもので、レトルト食品という言い方をする場合もあります。
簡単な調理するだけですぐに食べることができる点が魅力です。
代表的なレトルトと言えばカレーなどが該当しますが、それ以外でもいろいろな分野でレトルトの手法が使われている状況が確認できるのです。
「インスタント」の意味
インスタントとは、調理などに時間がかからない、即席で食べることができる食品という意味があります。
したがって、いつでも食べたいときに食べられる利便性の面が特徴です。
インスタント食品という言い方をする場合もあり、代表的なのはラーメンなどでしょう。
それ以外でもインスタントは存在しますが、ラーメンのイメージが非常に強いはずです。
「レトルト」と「インスタント」の用法や用例
「困ったときにはレトルト食品を使えば、すぐに食事が用意できる。
本当に忙しいときには助かる存在で、利用するたびにありがたいなと思えてくるよ。」
「インスタント食品を使えば、すぐに食事ができるから便利だよな。
しかもインスタントラーメンって味がどれも美味しいから、利便性以外にも魅力があると思えてくるんだよな。」
レトルトとインスタントはどちらも簡単に食事ができる点が魅力
レトルトとインスタントは細かい違いはありますけど、基本的にはすぐに食べることができる食事という意味があります。
調理にかかる手間が少なく、手軽に食事を摂ることができる点にメリットがあるのです。
どちらも現代人には欠かせない食品の形態と言えますが、明らかな違いというものが存在しないので、区別をするのはちょっと難しいかもしれません。