「美味」は、うまい味のことです。

また、その食べ物です。

英語では「deliciousness」「a delicacy」で表されます。

「美味を好む人」は「an epicure」です。

「佳味」は、「良い味」「美味」また良い味の食べ物です。

英語では「deliciousness」「a delicacy」で表されます。

「滋味」は、うまい味わいです。

滋味のある食べ物のことです。

英語では「testiness」「delicious」「a delicacy」「rich food」で表されます。

「うまい味わい」という意味の場合「testiness」です。

「滋味豊かな」という意味の場合「delicious」です。

「滋味豊かな食品」という意味の場合「a delicacy」「rich food」で表されます。

「滋味豊かな詩文」は「a poetic passage full of delicate nuances」です。

「美味」の意味

「美味」は、うまい味のことです。

また、その食べ物です。

以下のように使います。

この料理は実に美味だ 極めて美味な魚だ
美味佳肴(びみかこう)

<美味佳肴(びみかこう)>
うまい酒のさかなです。

うまい料理のことです。

<美の漢字>
字義は「うまい」「うつくしい」「よい」「ほめる」「よくする」「よいとする」「国名」です。

解字では、「羊+大」で構成されます。

「大きくて立派な羊」を表し、「うまい」「うつくしい」を意味します。

「佳味」の意味

「佳味」は、以下のような意味です。

①「良い味」「美味」また良い味の食べ物です。

②「良い趣(おもむき)」「面白み」と同じ意味です。

「無常の佳味」のように使います。

<佳・味の意味>
「佳」
字義は「よい・美しい」「好む」です。

解字では、「人+圭」で構成されます。

「圭・けい」の部分は「均整がとれている」を表します。

これにより「心身ともに均整がとれていて美しい人」を意味します。

「味」
字義は「あじ」「あじわう」です。

解字では、「口+未」で構成されます。

「未」の部分は「まだ明らかでない」を表し、「かすか」を意味します。

これにより『「甘い」「辛い」などの微妙な味を口に感じるさま』を表し、「あじわう」を意味します。

「滋味」の意味

「滋味」は、以下のような意味です。

①うまい味わいです。

②滋味のある食べ物のことです。

③「物事の豊かな味わい」のことです。

以下のように使います。

滋味に富む海の幸 滋味に乏しい。

滋味あふれる教訓 滋味あふれる随筆

<滋の漢字>
字義は「増す」「ますます」「茂る・繁る」「植える」「潤す」「汁」「うまい・味が良い」です。

解字では、「水+茲」で構成されます。

「茲・し」の部分は「増える」を表します。

甲骨文では、「二つの糸と水の形で、糸と水が増えるさま」を表し、「増える」を意味します。

「美味」は うまい味のこと、「佳味」は 「良い味」のこと、「滋味」 うまい味わいです。

「美味」「佳味」「滋味」「珍味」は、類語です。

共通する意味は「味が良いこと、またその食べ物」です。

「美味」は、うまい味のことです。

また、その食べ物です。

「佳味」は、「良い味」「美味」また良い味の食べ物です。

また、「良い趣(おもむき)」のことです。

「滋味」は、うまい味わいのことです。

また、栄養に富むうまい食べ物のことです。

「彼の作品は滋味掬(きく)すべきものがある」のように、食べ物以外のことでも「豊かで味わい深い物」の意味で使われます。

「珍味」は珍しい味の意味です。

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