おかずは「食事をするときに主食と言えるもの以外のもののこと」。
一般的にはご飯が主食であり、それ以外をおかずと呼ぶことが多いです。
惣菜は「料理において主食以外に食べられるもののこと」。
要するにおかずと意味はほぼ変わりません。
ただ、惣菜と言えば、スーパーなどで売っている商品のジャンルを指すことも多いと評価できるでしょう。
「おかず」の意味
おかずとは、食事をするときに主食と言えるもの以外のもののことです。
主食と言えるもの以外ということで、毎回の食事における多くの品が当てはまっていると言えます。
たいていはご飯以外を指すことが多いですけど、ケースバイケースで主食自体が変わる可能性があるので、そこは理解しておかないといけません。
聞き慣れた言葉です。
「惣菜」の意味
惣菜とは、料理において主食以外に食べられるもののことです。
主食以外の食事を表しているという意味では、おかずとほぼ同じ概念と評価できると思われます。
したがって、おかずと区別することは困難と言えるはずです。
惣菜に関しても日常的によく見聞きする言葉であるため、馴染みは十分に感じることができると言えるでしょう。
「おかず」と「惣菜」の用法や用例
「今日のおかずは豪華だな。
非常に幅広く、いろいろなものが揃っている。
しかも俺の好みのものばかりだ。
今日は食事をする時間が非常に楽しくなってきそうだね。」
「スーパーで売っている惣菜の中には非常に美味しいものもあるよ。
惣菜というのはどこでにも売られているものだけど、中には非常に凝った造りのものも含まれているからね。」
おかずと惣菜は区別は不可能
おかずと惣菜に関しては基本的には同じ意味であり、区別をするのは不可能と言えます。
意味の違いは全くないのです。
ただ、惣菜に関しては、スーパーなどで売られている商品のジャンルとして使用することもあり、そういう場面をイメージしやすい言葉であるとは言えますが。
しかし、本来の意味は全く同じ状況と言えるので、覚えておきましょう。
