食べ物の違い 「ドングリ」と「クリ」の違い・意味と使い方・由来や例文 ドングリは「ブナやコナラのボウシを付けた実のこと。」「ボウシ付き実」と言い換えると分かりやすい。クリは「ブナ科クリ属のイガのある実のこと」。「イガ付き実」と言い換えると分かりやすい。ドングリはブナなどの広葉樹に付く実で、殻斗と言うボウシの様なものを付けた実で単独の形で枝にいくつも生ります。クリはブナの一種に生り、丸いイ...
食べ物の違い 「トウガラシ」と「シシトウガラシ」と「オクラ」の違い・意味と使い方・由来や例文 トウガラシは「ナス科トウガラシのこと」。「香辛料」と言い換えると分かりやすい。シシトウガラシは「ナス科トウガラシの仲間のこと」。「甘味トウガラシ」と言い換えると分かりやすい。オクラは「アオイ科トロロアオイの仲間のこと」。「ぬめり薬味」。と言い換えると分かりやすい。これらは青いうちは非常に似た形をしています。トウガラシは...
食べ物の違い 「マダコ」と「ミズダコ」の違い・意味と使い方・由来や例文 マダコは「普通に見かけるタコのこと。」「普通タコ」と言い換えると分かりやすい。ミズダコは「大型のタコのこと」。「オオダコ」と言い換えると分かりやすい。マダコは普通のタコで小型に感じます。ミズダコは大型のタコで寒い地方に生息しています。どちらも食用とされるタコですが、味は少し違うようです。ミズダコの大味な感じよりマダコの...
食べ物の違い 「ワラビ」と「ゼンマイ」の違い・意味と使い方・由来や例文 ワラビは「シダの仲間で茎の先は葉が小さく丸まって固まっている野草のこと。」「食用シダ」と言い換えると分かりやすい。ゼンマイは「シダの仲間で茎の先がゼンマイのように丸くなっている野草のこと」。「食用シダ」と言い換えると分かりやすい。ワラビとゼンマイはコゴミと並んで見分けが難しいシダ類の野草になります。食用になるのは若芽が...
食べ物の違い 「ダイコン」と「カブ」の違い・意味と使い方・由来や例文 ダイコンは「アブラナ科で長い肥大した根を持つ根菜のこと。」「スズシロ」と言い換えると分かりやすい。カブは「アブラナ科で球状の根を持つ根菜のこと」。「スズナ」と言い換えると分かりやすい。ダイコンとカブは似た根菜と言えます。形状は一般的には長いダイコン・丸いカブですが、例えば桜島ダイコンと聖護院カブラとは大きさこそかなり違...
食べ物の違い 「ニラ」と「ハナニラ」の違い・意味と使い方・由来や例文 ニラは「ネギの仲間で葉を食用にするもののこと。」「食用」と言い換えると分かりやすい。ハナニラは「ネギの仲間で食用と観賞用があるもののこと」。「観賞用」と言い換えると分かりやすい。ニラは一般的なものは中華料理やニラ炒め・卵とじなどに使われていますが、「ハナニラ」は食用のもの以外の「観賞用」は有毒なので注意が必要です。 「...
食べ物の違い 「ナガイモ」と「ヤマイモ」の違い・意味と使い方・由来や例文 ナガイモは「ヤマノイモ科のつる草で根が肥大化した栽培芋のこと。」「栽培生食芋」と言い換えると分かりやすい。ヤマイモは「ヤマノイモ科のつる草で根が肥大化した自然芋のこと」。「自然生食芋」と言い換えると分かりやすい。どちらもヤマノイモの仲間ですがナガイモは栽培しているのに対しヤマイモは自然のものになります。 「ナガイモ」は...
食べ物の違い 「ワカメ」と「コンブ」の違い・意味と使い方・由来や例文 ワカメは「岩に根を張る海藻で多くは味噌汁の具にするもののこと」。「具海藻」と言い換えると分かりやすい。コンブは「岩に根を張る海藻で多くは出汁にするもののこと」。「出汁海藻」。と言い換えると分かりやすい。ワカメはゆでると緑色に変色しますが、コンブは黒か茶色のままです。形状はワカメが木の枝に大きな葉がついているように見える...
食べ物の違い 「チョコ」と「ホワイトチョコ」の違い・意味と使い方・由来や例文 チョコは「カカオ豆から作られる甘いお菓子のこと」。 「カカオマス」と言い換えると分かりやすい。 ホワイトチョコは「ココアバターから作られる甘いお菓子のこと」。 「ココアバター」と言い換えると分かりやすい。 チョコはカカオ豆を発酵・焙煎したカカオマスから作られます。 ホワイトチョコはカカオマスの脂肪分であるカココアバター...
食べ物の違い 「カブ」と「ラディッシュ」の違い・意味と使い方・由来や例文 カブは「アブラナ科の野菜のこと。」 「スズナ」と言い換えると分かりやすい。 ラディッシュは「ダイコンの仲間の野菜のこと」。 「二十日大根」と言い換えると分かりやすい。 カブは菜の花・白菜などのアブラナ科の仲間で。 カブラ・スズナなどの別名があります。 ラディッシュはカブではなく、ダイコンの仲間です。 見た目は赤カブの小...