代用食は「お米の代わりにする食品のこと」。
お米の代わりになるようなものなので、主食と言えるようなものが当てはまっていると言えるでしょう。
代替食品は「特定の食品に似せた食品のこと」。
つまり、特定の食品ではないものを、特定の食品のように作ってある状況であると言えるわけです。
いろいろなものが当てはまっていると言えます。
「代用食」の意味
代用食とは、お米の代わりにする食品のことです。
お米の代わりに食べるものという意味であり、それなりに主食と言えるようなものが該当するはずです。
例えば、麺類などは代表的であると言えるでしょう。
代用食に当たるものはいろいろとありますし、多くのシーンで使えますが、そんなに知名度は高くない言葉であると評価できます。
「代替食品」の意味
代替食品とは、特定の食品に似せた食品のことです。
ある食品とは別物と言えるものではあるが、その食品に似ている部分がある、意図的に似せているというケースで使っていきます。
代替食品に当たるものについても、それなりに多くあるでしょう。
したがって、割と使いやすいですが、こちらも知名度は低いと評価できるはずです。
「代用食」と「代替食品」の用法や用例
「代用食については、お米の代わりになる食品という意味で使っていくことができる。
実際、こういうものに該当する存在はそれなりに見られる可能性があるだろう。」
「代替食品というのは、それ自体ではないが、それに似ている食品という意味であり、一応それを食べている雰囲気が味わえると言えるのではないかと思うんだ。」
代用食と代替食品は意味はある程度は似ている
代用食と代替食品は表記はそこそこ近くなっていますし、意味も似ている部分はあるでしょう。
しかし、完全に同じではないので、そこは重要です。
特に代用食については、お米の代わりとなる食品に対して使っていきますから、意味が限定的であると言えるでしょう。
ともに日常生活ではあまり使用されない表現になると評価できます。
