食べ物の違い 「バター」と「マーガリン」の違い・意味と使い方・使い分け バターとマーガリンはどちらも私たちの生活には欠かすことができない食品です。どちらもパンを塗るときに使用するものとして認識されています。 ところでバターとマーガリンはどこがどう違うのでしょうか？ 区別がつかない人も多いと思います。 簡単に言えば主原料が乳脂肪なのがバター。 主原料が植物油脂なのがマーガリンです。 マーガリ...
食べ物の違い チョコパイとエンゼルパイの違い・意味と使い方・使い分け チョコパイはロッテの製造のお菓子で、中にクリームがサンドしてあります。エンゼルパイは森永製菓の製造のお菓子で、中にマシュマロがサンドしてあります。お値段は地域のスーパーでまちまちですが、大体チョコパイよりもエンゼルパイの方が100円くらいお高いです。 チョコパイはロッテの商品です チョコパイはカステラっぽい生地の中にク...
食べ物の違い 「ソーセージ」と「ウインナー」の違い・意味と使い方・使い分け ソーセージとは腸詰めのことで、塩漬けされた肉を挽き香辛料等で味付けをし乾燥または燻製して出来上がります。 ウインナーとはソーセージの中の一種で、羊の腸に詰めたものです。 「ウィーン風」という意味で、正式には「ウインナーソーセージ」と呼ばれています。サイズは20mm未満と定められています。 ソーセージの意味 ソーセージと...
食べ物の違い 「焼きうどん」と「鍋焼きうどん」の違い・意味と使い方・使い分け 焼きうどんは「焼きそばのようにフライパンでうどんを焼く料理」。言葉通りにうどんを焼いています。作る手順は焼きそばと変わりません。鍋焼きうどんは「鍋でうどんを煮込む料理」。鍋は焼くもののうどん自体は焼かずに煮込まれています。言葉的には煮込みうどんになります。 焼きうどんという料理 フライパンで野菜やお肉と一緒にうどんを焼...
食べ物の違い 「ドライカレー」と「キーマカレー」の違い・意味と使い方・使い分け ドライカレーとキーマカレーの一番の違いは水分の量です。ドライカレーはごはんをスパイスでカレー味に味付けした水分量の少ない料理のこと。キーマカレーはインドカレーの一種でひき肉がメインの材料になっているカレーのことです。 「ドライカレー」の意味 玉ねぎやひき肉を炒めたものにご飯を加え、スパイスでカレー味に味付けしたもの。ど...
食べ物の違い 「スパゲッティ」と「パスタ」の違い・意味と使い方・使い分け 「パスタ」とは、小麦粉を練り上げ成形したものを総じて指して言います。このパスタにはマカロニ・ペンネなど様々な種類が含まれます。「スパゲッティ」とは中が空洞ではなく、1.6～1.9ミリの太さの麺状のものを指し、スパゲッティと言えどもパスタの一種になります。 「パスタ」とは 小麦粉を練り上げて成形したものを総称する呼び方で...
食べ物の違い 「パスタ」と「スパゲティー」の違い・意味と使い方・使い分け パスタは、小麦粉を練ってつくったイタリアの食べ物の総称です。 パスタは大きく分けると2種類に分類できて、スパゲッティに代表される麺状のロングパスタと、マカロニに代表される小型のショートパスタがあります。 つまり、スパゲティーはパスタの一種ということなのです。 「パスタ」意味 パスタは、イタリア料理の主食の一つで、小麦粉...
食べ物の違い 「卵」と「玉子」の違い・意味と使い方・使い分け 一番大きな違いとしては、子孫を残すために孵化するなどの生物学的な意味合いが強い場合が「卵」であり、食用としての意味合いが強い場合が「玉子」である点です。総じて言えば大きな意味合いでは「卵」というものがあり、その中で食用となったものが「玉子」ということです。 「卵」とは 「卵」とは、子孫を残すために産み、そして孵化するこ...
食べ物の違い 「肉まん」と「豚まん」の違い・意味と使い方・使い分け 肉まんは、「関東地方の呼び名」。豚まんは「関西地方の呼び名」。どちらも通用する名称であり間違いではありません。日本の他の地域でも、豚まんと呼ばれるエリアから肉まんエリアまでいろいろあるようです。関東と関西の違いを感じる名称として「肉まん」「豚まん」は、美味しいい食べ物です。 肉まんの意味 「肉まん」という呼び名は、関西...
食べ物の違い 「ハヤシライス」と「ハッシュドビーフ」の違い・意味と使い方・使い分け ハヤシライスとハッシュドビーフの違いは、実は明確ではありません。ぱっと見、どちらも玉ねぎ、牛肉と具が同じであり、同じような色見なので間違いやすい人は多いはずです。実際のところ、ハヤシライスはケチャップなどを利用した甘めのおんも、ハッシュドビーフはドミグラスソースを利用した辛めのモノを指すようです。 ハヤシライスについて...
